Format per ristorante parmigiano negli Stati Uniti

Soluzioni per diversi locali statunitensi con la finalità di definire un format unico da applicare su vasta scala per la realizzazione di locali caratterizzati da un ambiente familiare e dove vengono somministrati (rispettando le fortissime limitazioni estere) prodotti della tradizione parmigiana ed emiliana.

Le proposte, piuttosto differenziate, riguardano soluzioni con punti comuni ed imprescindibili dettate dalla committenza e personalizzazioni ad hoc in base allo spazio effettivamente disponibile nei vari locali.

Graphics and more: Anna Borghi, Thimsel Wermuth, Sebastiano Zaffarano